FISIKA DASAR (ZAT & WUJUDNYA)/AKAFARMA (Part 5, 7-11-2012)

FISIKA DASAR

ZAT DAN WUJUDNYA

Pertemuan ke 5

Ruang 1A, 1B & 1C

Rabu, 7 November 2012

Siraj, S.Pd., M.Pd

 

Dalam kehidupan sehari-hari kita dapat melihat semua benda yang terdapat dialam ini, yang terdiri atas berbagai macam zat atau materi. Setiap benda tersebut tersusun dari zat yang berbeda. Zat adalah segala sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang, misalnya batu, kayu, air dan udara yang kita hirup”. Berdasarkan wujudnya  zat dibedakan tiga macam, yaitu zat padat, zat cair, dan gas. Membedakan zat  berdasarkan massa jenisnya. Hal ini karena setiap jenis zat mempunyai massa jenis tertentu. Massa jenis suatu zat adalah besarnya massa suatu zat tersebut tiap satuan volume. Benda padat misalnya besi dan kayu memiliki massa yang berbeda meskipun volumenya sama, begitu pula air dan minyak, hal ini menunjukkan bahwa massa dari suatu zat akan berbeda dengan yang lainnya walaupun volume bendanya sama.

Perubahan wujud zat dari bentuk yang satu ke bentuk yang lainnya disertai dengan perubahan sifat zatnya. Perubahan sifat zat berdasarkan perubahan wujudnya dapat dibedakan sebagai berikut:

1. Mencair/melebur adalah perubahan wujud dari zat padat menjadi zat cair 
2. Membeku adalah Perubahan wujud dari zat cair menjadi zat padat 
3. Menguap adalah Perubahan wujud dari zat cair menjadi gas 
4. Mengembun adalah Perubahan wujud dari gas menjadi zat cair 
5. Menyublim adalah Perubahan wujud dari zat padat menjadi gas 
6. Mengkristal adalah Perubahan wujud dari gas menjadi zat padat

Perubahan wujud zat dapat digambarkan dalam diagram sebagai berikut : 

      

1. Benda atau zat padat berubah menjadi benda cair (Mencair atau Pencairan). Contoh : Permen atau coklat yang mencair terkena suhu panas
2. Benda atau zat cair berubah menjadi benda padat (Membeku atau Pembekuan) Contoh : Membuat agar-agar atau jelly.
3. Benda atau zat padat berubah menjadi benda gas (Menyublim)
   Contoh : Kapur barus yang menyublim menjadi gas berbau wangi
4. Benda atau zat gas berubah menjadi benda padat (Menghablur atau Penghabluran atau hablur/mengkristal/pengkristalan). Contoh: Pembuatan ammonium sulfat dan ammonium nitrat bahan pupuk.
5. Benda atau zat gas berubah menjadi benda cair (Mengembun)
   Contoh : Hujan di malam minggu berasal dari uap awan yang menjadi air. Udara lembab dan dingin di pagi hari membuat embun di pucuk daun.
6. Benda atau zat cair berubah menjadi benda gas (Menguap/Penguapan)
   Contoh : Air laut menguap menjadi uap terkena sinar matahari. Spirtus atau spiritus menguap saat terkena udara

Zat padat, zat cair, dan gas memiliki sifat yang berbeda, adapun sifat-sifat dari zat berdasarkan bentuk dan volumenya tersebut adalah:

1. Zat Padat, sifat zat padat adalah bentuk dan volumenya selalu tetap.
2. Zat Cair, Sifat zat cair adalah bentuknya berubah sesuai dengan tempat wadah yang ditempatinya dan volumenya tetap.
3. Gas, Sifat Gas adalah bentuk dan volumenya selalu berubah sesuai dengan wadah yang ditempatinya.

Posted in: Akafarma